مشروبات الكاكاو من المشروبات اللذيذة التي لاغنى عنها سواء في فصل الشتاء، لأنها تمد الجسم بالطاقة وتجعلهم يشعرون بالدفيء، أو في الصيف حيث يتم تناولها بشكل بارد بدلاً من الساخن، مما يجعلها تحتل مكانة مميزة في قائمة المشروبات المُفضلة على مدار العام، والتي لاغنى عنها للصغار والكبار، واليوم نقدمها لكم كمشروب للانتعاش والاحساس بالطعم اللذيذ، واليكم طريقة عمل مشروب الكاكاو البارد الذي يعشقه الجميع.
1- طريقة عمل مشروب الكاكاو البارد
المكونات:- 2 ملعقة كبيرة من الآيس كريم يفضل الفانيليا.
- 2 كوب من الحليب.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
خطوات تحضير مشروب الكاكاو البارد
- لتحضير مشروب الكاكاو البارد، احضري وعاءًا وضعي فيه الحليب، ثم أضيفي الآيس كريم والفانيليا والكاكاو.
- قومي بخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- ثم ضعي المزيج في الخلاط واخلطيه حتى يصبح متجانسًا تمامًا.
- اسكبي مشروب الكاكاو البارد في أكواب التقديم.
- يمكنك زينة المشروب برقائق الشوكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة.
2- طريقة أخرى لعمل مشروب الكاكاو البارد
المكونات:- 2 كوب من الحليب
- 2 ملعقة من الكاكاو الخام
- 2 ملعقة من السكر التحلية حسب الرغبة
- نصف ملعقة صغيرة من النشا
- رشة من الفانيليا
- اخلطي جميع المكونات جيدًا في وعاء.
- ارفعي المزيج على نار متوسطة.
- استمري في التحريك باستمرار حتى لا يحدث تكتلات بسبب النشا، وعندما يغلي المزيج، ارفعيه من على النار.
- صبي مشروب الكاكاو في الكوب واتركيه ليبرد.
- بعد ذلك، ضعيه في الثلاجة أو الفريزر ليبرد بسرعة.
- يمكنك إضافة الكريم شانتيه لتزيين الوجه ويقدم مثلج.
3- طريقة عمل الكاكاو بالمارشميلو
المكونات:- 2 كوب من الحليب
- ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام
- ملعقة صغيرة من النسكافيه
- 2 ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة
- نصف كوب من المارشميلو
- ملعقة صغيرة من السكر الأبيض
- رشة من القرفة
- ملعقة كبيرة من الشوكولاتة المبشورة، أو شوكولاتة مبشورة جاهزة
- في وعاء بلاستيكي عميق، ضعي النسكافيه والكاكاو ثم أضيفي الحليب المغلي والسكر الأبيض.
- اخلطي المكونات جيدًا باستخدام المضرب اليدوي.
- بعد ذلك، اسكبي المزيج في أكواب التقديم.
- أضيفي الكريمة المخفوقة والمارشميلو، وزيني الوجه باستخدام الشوكولاتة المبشورة.
- يمكنك أيضًا إضافة رشة من القرفة على الوجه حسب الرغبة.
- قدمي المشروب ساخنًا أو بارد حسب الرغبة وبالهناء والشفاء.