شهدت الأسواق المصرية تطورات ملحوظة في أسعار الفراخ والبيض، وقد أعلنت شعبة الدواجن في الغرفة التجارية عن تحديثات جديدة في هذا الصدد.
تفاصيل التقرير
وفقًا لتقرير شعبة الدواجن، فقد سجلت أسعار الفراخ استقرارًا ملحوظًا، حيث بقيت عند مستويات مشابهة للأيام السابقة، وقد وردت الأسعار على النحو التالي:
- سعر الفراخ البيضاء: بين 77 و78 جنيهًا.
- سعر الفراخ الساسو: بين 95 و96 جنيهًا.
- سعر الفراخ الأمهات البيضاء: بين 74 و76 جنيهًا.
وعلاوة على ذلك، فقد سجلت أسعار البيض انخفاضًا ملحوظًا للمستهلكين، حيث بلغ هبوط الأسعار نسبة 31.3%، وذلك وفقًا لبيانات الشعبة، وأصبحت أسعار البيض حاليًا كالتالي:
- سعر الكرتونة البيضاء: 143 جنيهًا، مقابل 185 جنيهًا خلال شهر رمضان.
تحليل الوضع
تشير هذه التطورات إلى استقرار نسبي في أسعار الفراخ مع توافر كبير في المعروض بالأسواق، في حين تشهد أسعار البيض انخفاضًا ملحوظًا يعزى جزئيًا إلى تحسن الإمدادات وزيادة الإنتاج.
التحديات والفرص المستقبلية
على الرغم من استقرار الأسعار في الوقت الحالي، إلا أن قطاع الدواجن في مصر يواجه تحديات عدة، من بينها تكلفة المواد الخام والتغذية وتكاليف الإنتاج، يتطلب ذلك اتخاذ إجراءات فعالة من قبل الحكومة والقطاع الخاص لتعزيز الاستدامة وتحسين جودة المنتجات.
أهمية الإستثمار في الزراعة والثروة الحيوانية
يشكل قطاع الدواجن وإنتاج البيض جزءًا أساسيًا من الاقتصاد المصري، ويوفر فرص عمل كبيرة في المناطق الريفية، لذلك يجب على الحكومة الاستمرار في دعم هذا القطاع من خلال توفير التسهيلات اللازمة وتشجيع الاستثمارات في مجالات الزراعة والثروة الحيوانية لضمان استدامة الإنتاج وتحقيق الأمن الغذائي للمواطنين.
تظهر التقارير الصادرة عن شعبة الدواجن في الغرفة التجارية أن الأسواق المصرية تشهد تحركات في أسعار الفراخ والبيض، مما يعكس حالة من التوازن النسبي في العرض والطلب، ومع استمرار المتابعة لهذه التطورات، من المتوقع أن يستمر السوق في تحديد أسعاره بشكل دقيق وفقًا للظروف الراهنة.